5 Kuliner Khas Belanda yang Wajib Dicoba: Menikmati Kelezatan Tradisional yang Menggoda Selera

Ketika berbicara tentang kuliner, Belanda mungkin bukan negara yang pertama kali terlintas di pikiran. Namun, sebenarnya, Belanda memiliki warisan kuliner yang kaya dan menarik untuk dijelajahi. Dari hidangan gurih hingga camilan manis, berikut ini adalah 5 makanan khas Belanda yang wajib Anda coba saat berkunjung ke negara tersebut.

1. Stroopwafel

Stroopwafel adalah camilan manis yang sangat terkenal di Belanda. Terbuat dari dua lembar wafer yang renyah dengan lapisan stroop (sirup karamel) di tengahnya, stroopwafel adalah kombinasi sempurna antara tekstur renyah dan rasa manis yang menggoda. Anda dapat menemukan stroopwafel di toko-toko roti dan pasar di seluruh Belanda.

2. Bitterballen

Bitterballen adalah hidangan khas Belanda yang terdiri dari bola-bola daging yang digoreng tepung roti. Biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khusus, bitterballen adalah camilan yang populer di bar dan kafe di seluruh Belanda. Sajikan dengan saus mustard atau mayones untuk pengalaman makan yang sempurna.

3. Haring

Haring adalah hidangan laut yang sangat populer di Belanda. Ikan haring segar disajikan mentah dengan sedikit garam dan bawang merah cincang. Hidangan ini biasanya dimakan dengan cara menggigit langsung dari ekor ikan. Bagi pecinta makanan laut, mencoba haring Belanda yang segar adalah pengalaman yang tak terlupakan.

4. Erwtensoep (Snert)

Erwtensoep, atau yang dikenal juga sebagai Snert, adalah sup kacang polong tradisional Belanda. Terbuat dari kacang polong yang direbus dengan sayuran seperti wortel, seledri, dan daging babi, sup ini memiliki tekstur kental dan rasa gurih yang menghangatkan. Erwtensoep sangat populer di musim dingin dan sering disajikan dengan potongan roti kasar.

5. Poffertjes

Poffertjes adalah pancake kecil dan lembut yang biasanya disajikan dengan mentega dan taburan gula bubuk di atasnya. Camilan manis ini populer di Belanda dan sering dijumpai di pasar malam dan festival kuliner. Nikmati poffertjes yang hangat dan lezat sebagai camilan sore yang mengenyangkan.

Mencoba makanan khas Belanda adalah cara yang sempurna untuk merasakan kekayaan budaya kuliner negara ini. Dengan rekomendasi makanan di atas, Anda dapat memanjakan lidah Anda dengan hidangan-hidangan yang autentik dan menggoda selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner Belanda saat mengunjungi negara ini dan temukan sendiri kelezatan tradisional yang akan membuat Anda terpesona. Selamat menikmati!