Rekomendasi Makanan Khas Belanda

Belanda merupakan negara yang kaya akan warisan budaya, memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik. Di balik kanal-kanaI indah dan angin laut yang segar, tersembunyi berbagai makanan khas yang menjadi kebanggaan negara ini. Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda untuk menjelajahi kelezatan tradisional Belanda yang menggoda lidah. Siapkan diri Anda untuk mencicipi lima hidangan khas yang akan membawa Anda dalam perjalanan gastronomi yang memukau.

1. Stroopwafel

Siapa yang bisa menolak kelezatan ini? Stroopwafel adalah makanan penutup yang terdiri dari dua lapisan wafel tipis yang diisi dengan sirup stroop yang manis dan lengket. Rasanya yang gurih dan manis sekaligus membuat stroopwafel menjadi camilan yang populer di Belanda. Nikmatilah stroopwafel yang baru dipanggang agar sensasi kehangatan dan aroma wafel segar dapat Anda rasakan.

2. Haring

Hidangan laut yang satu ini merupakan favorit di kalangan penduduk Belanda. Haring segar yang diambil dari Laut Utara disajikan dengan cara yang unik. Biasanya, haring disantap dengan mencelupkannya ke dalam irisan bawang putih dan acar rempah khas Belanda. Nikmati sensasi daging ikan yang lembut dengan rasa segar yang khas dari haring Belanda.

3. Erwtensoep

Jelang musim dingin, Erwtensoep atau sup kacang hijau menjadi hidangan yang populer di Belanda. Sup ini terbuat dari kacang polong, sayuran seperti wortel, seledri, dan daging babi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas. Erwtensoep sering disajikan dengan potongan sosis rookworst yang memberikan rasa gurih dan nikmat. Hangatkan tubuh Anda dengan nikmatnya sup kacang hijau yang menggugah selera.

4. Bitterballen

Bitterballen adalah camilan yang sempurna untuk menemani minuman di kafe Belanda. Terbuat dari daging sapi yang diolah menjadi saus kental yang lezat, lalu digoreng hingga renyah, bitterballen disajikan dengan saus mustard atau mayones. Potongan kecil yang bulat ini memberikan kejutan di setiap gigitan dengan tekstur kriuk-kriuk di luar dan saus yang gurih di dalam.

5. Poffertjes

Poffertjes adalah pancake kecil yang terkenal di Belanda. Dibuat dari adonan yang mengandung ragi, poffertjes dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan dan disajikan dengan mentega dan gula bubuk di atasnya. Rasakan kelembutan poffertjes yang menggigit dengan sensasi manis dan lembutnya saat meleleh di mulut Anda.

Demikianlah makanan khas Belanda. Semoiga bermanfaat dan selamat mencoba!