Rekomendasi Street Food Bandung yang diminati Semua Kalangan

Mengenal tentang Bandung, daerah yang satu ini merupakan kota besar di Indonesia dengan tingkat populasinya yang tinggi. Tak hanya menympan keindahan di bidang wisata alam, Bandung juga terkenal dengan penyumbang street food paling banyak digemari.

Jenis jajanan beragam yang ditawarkan oleh kota kembang ini tak hanya meluas di daerah Jawa Barat saja, hampir seluruh daerah nusantara pastinya pernah merasakan kuliner khas kota Bandung ini.

Selain rasanya yang unik dan meluas dipasarkan, jajanan ala bandung ini cukup digemari oleh hampir semua kalangan.

Lalu, sudahkan mengenal atau mencicipi street food asal kota kembang ini? Jikalau belum, ini dia beberapa rekomendasi jajanan khas Bandung yang bisa kamu coba:

1. Cilok 

Jajanan yang satu ini pasti sudah tidak ragukan lagi cita rasanya yang nikmat. Berbahan utama dari tepung tapioka dengan bumbu pelengkap lainnya, jajanan yang menyerupai bakso ini cukup digemari oleh banyak kalangan usia.

Cilok merupakan singkatan dari pengertian aci (tapioka) di colok. Biasanya disajikan dengan saus kacang dengan cinta rasa yang lezat.

2. Siomay 

Jajanan yang satu ini bisa kalian konsumsi jikalau merasa sedang merindukan kuliner khas Bandung. Street food dyang satu ini memiliki jenis yang sama dengan dimsum, dengan berbahan dasar ikan, atau ayam dan udang.

 Tergantung selera kamu ingin makan yang mana. Siomay Bandung biasanya dijual dengan gerobak dan disajikan dengan kuah kacang yang nikmat.

3. Cimol  

Berbahan utama tepung kanji, cimol mempunyai arti aci digemol. Adonan aci yang sudah dibentuk bulat kemudian digoreng. Ada baiknya mengonsumsi makanan yang satu ini dengan kondisi yang masih hangat agar masih terasa kenyal dan nikmat.

Biasanya, penjual memberikan bumbu-bumbu tambahan dalam penyajiannya. Untuk yang berusia dewasa, sepertinya kamu harus siap-siap bersaing dengan anak SD karena biasanya kuliner khas Bandung ini sering muncul di sekitar sekolah-sekolah.

4. Cireng 

Sepertinya, kota kembang yang satu ini sangat kreatif dalam membuat kuliner berbahan aci ya. Seperti yang satu ini, ada jajanan lain bernama cireng. Merupakan singkatan dari aci digoreng, biasanya street food yang satu ini ditawarkan dengan bentuk yang pipih.

Tak hanya itu, uniknya makanan yang satu ini memberikan topping di dalam cireng dengan isian yang bervarian seperti daging sapi, ayam, udang, keju dan lainnya.

5. Batagor 

Kuliner yang satu ini juga merupakan makanan khas Bandung yang sudah ada di hampir seluruh wilayah Indonesia. Berbahan dasar tepung dan ikan tenggiri, biasanya digoreng dengan berbentuk bulat atau dilapisi kulit pangsit di luarnya.

Penyajian street food yang satu ini biasanya dengan bumbu kacang yang kental dan juga nikmat, dan yang pastinya memiliki cita rasa khas kota Bandung.

6. Cuanki 

Sudah pernah makan kuliner khas Bandung yang satu ini sebelumnya? Cuanki merupakan olahan makanan semacam siomay atau bakso tahu kering, kemudian diberi kuah. Biasanya para penjual menjajakannya dengan cara berkeliling seperti tukang bakso lainnya.

Namun seiring perkembangan zaman, kamu bisa menikmati cuanki di toko dan dengan waktu yang singkat.

7. Surabi 

Jajanan yang satu ini sangat terkenal di hampir seluruh daerah Nusantara. Berbeda dengan surabi yang biasanya di jual di daerah Jawa, surabi Bandung disajikan dengan isian oncom dan asinan lainnya. seiring perkembangan zaman, street food  khas Bandung ini menambahkan topping seperti sosis, keju, maupun mayones.

Nah, itu dia beberapa rekomendasi street food khas Bandung yang memiliki cita rasa yang khas, dan digemari oleh semua kalangan. Semoga artikel ini membantu.