Mengenal Street Food Nusantara yang ada di Indonesia

Bagi sebagian orang, melakukan kegiatan kuliner dengan mencicipi berbagai makanan adalah hal yang sangat menyenangkan. Salah satu hal yang dapat dilakukan ialah berburu street food.

Setiap daerah atau bahkan negara di seluruh dunia pasti memiliki street foodnya masing-masing. Seperti di Korea Selatan ada tteokbokki, di Jepang ada takoyaki, dan tempat-tempat lainnya, tak terkecuali di Indonesia.

Street food di Indonesia pun memiliki berbagai macam, mulai dari yang rasanya manis, asin, hingga asam. Harganya pun pastinya relatif terjangkau.

Lantas, apa saja sih street food Nusatara yang ada di Indonesia? Ingin tahu? Simak ulasan berikut!

1. Cenil               

Street food yang pertama adalah cenil. Cenil merupakan makanan nusantara yang terbuat dari tepung kanji dan memiliki tekstur kenyal.

Cenil sendiri tersedia dalam bermacam-macam warna. Jajanan yang satu ini biasa disajikan bersama dengan gula merah cair dan kelapa parut.

2. Onde-onde

Street food yang kedua adalah onde-onde yang rasanya mirip dengan manfaat ikan bandeng. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa gurih dari kulit dan biji wijen, bercampur manis dari isian kacang hijau.

3. Gorengan

Street food yang ketiga adalah gorengan. Makanan ini dapat kamu temukan di seluruh daerah di Indonesia. Tidak ada kata bosan untuk menyantap jajanan yang satu ini. Seperti pisang goreng, tahu isi, tempe mendoan, bakwan, dan masih banyak lagi.

4. Cilok

Street food yang keempat adalah aci dicolok atau cilok. Cilok merupakan makanan khas Sunda, terbuat dari aci berbentuk bulat seperti bakso. Makanan yang satu ini akan semakin lezat jika ditambah dengan bumbu kacang, micin, dan pedas.

5. Kue Ape

Street food yang kelima adalah kue ape. Kue ape merupakan jajanan khas Betawi yang dikenal dengan nama kue tete. Makanan yang satu ini memiliki tekstur lembut di bagian tengahnya dan renyah di pinggirannya. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dimasak dan disajikan dengan susu kental manis.

6. Donat kentang

Street food yang keenam adalah donat kentang. Sesuai namanya, makanan yang satu ini terbuat dari kentang. Akan semakin lezat jikadiberi taburan gula halus atau meses di atasnya.

7. Cimol

Street food yang ketujuh adalah cimol. Makanan yang satu ini biasanya dihidangkan dengan berbagai macam bumbu bubuk sesuai selera.

Meskipun memiliki kemiripan dengan cilok, namun jajanan yang satu ini dibuat dengan cara digoreng. Cimol menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

8. Es Puter

Street food yang kedelapan adalah es puter. Es puter atau yang lebih dikenal dengan sebutan es tong-tong ini termasuk jajanan legendaris di Indonesia. Es puter ini terbuat dari santan dan tepung-tepung lainnya.

Demikian deretan makanan nusantara yang ada di Indonesia. Dari beberapa street food di atas, yang mana nih jadi favorit kamu? Komen di bawah, ya.